Einsatz von moderner Informationstechnologie zur Optimierung der Abläufe in der Prozessindustrie

20.12.2006

CSB-System España feierte sein 10-jähriges Firmenjubiläum im Rahmen eines Lebensmittelseminars.

Anlässlich der 10-jährigen Jubiläumsfeier von CSB-System España, veranstaltete die Niederlassung der international tätigen Unternehmensgruppe CSB-System ein nationales Seminar mit dem Thema "Einsatz von moderner Informationstechnologie zur Optimierung der Abläufe in der Prozessindustrie". Die Seminarveranstaltung versammelte in Lérida, Sitz der spanischen Niederlassung, Experten und Fachleute aus der gesamten Lebensmittelindustrie.

Praxisorientierte Vorträge und zukunftsorientierte Lösungen

Der Eröffnungsvortrag wurde von Stephan Zilken, Geschäftsführer von CSB-System España, gehalten. In seiner Ansprache blickte er auf die erfolgreiche 10-jährige Firmengeschichte zurück.

José Miguel Herrero, stellvertretender Direktor der Abteilung für Agrar- Lebensmittelindustrie, -vermarktung und -vertrieb beim spanischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (MAPA), stellte das Thema “Die Innovation als Herausforderung für kleine und mittelständische Unternehmen der Lebensmittelindustrie” vor. Dabei wurde die Verantwortung der KMU´s für Qualität, Erscheinung des Endproduktes sowie verbesserte Herstellungs- und Verpackungsverfahren betont

Anschließend gingen Nuria Pascual, EDV-Leiterin bei Primayor Foods, und Hugo Caridad, Leiter der Qualitätsabteilung bei Gadisa, auf die Themen “Implementierung von CSB-System in der Firma Primayor Foods” sowie “Lebensmittelsicherheit – Gemeinsame Verantwortung aller Menschen” ein.

Ein sehr interessanter Vortrag wurde von Mª Dolors Guardia, Forscherin am spanischen Institut für Agrar-Lebensmittel-Forschung und -Technologie (IRTA) in Monells, zur “Sensorische Analyse vom spanischen Schinken der Extraklasse” mit der Einladung zu einer Degustation unterschiedlicher Schinken für alle Anwesenden präsentiert.

In der Nachmittagsveranstaltung referierten Mª Angels Segura, vom spanischen Handelscodierungsverband (AECOC), und Daniel Samso, von der Firma MD Soluciones de Identificación, zu den Themen “Rückverfolgung und automatische Identifizierung von Produkten” sowie “Identifizierung mit RFID”.

Den Abschluss der Vortragsreihe der Seminarveranstaltung bildete Joseph Mª Puig, Aprilog S.L., mit dem Thema “Informationsverarbeitung und Verabschiedung des spanischen Datenschutzgesetzes”.

Das Seminar wurde nach Veranstaltungsende von allen Teilnehmer als überaus informativ bewertet. Die Veranstalter freuten sich über den großen Zuspruch und das große Interesse der Teilnehmer an den Neuigkeiten aus der Informationstechnologie.


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